La gastronomía japonesa ha conseguido hacerse un hueco importante entre las cocinas internacionales más populares. El sushi, los nigiris, los makis, los rolls o las gyozas son cada vez más habituales en nuestras mesas y forman parte de una oferta gastronómica que permite descubrir sabores, ingredientes y elaboraciones muy diferentes.  Dentro de esta tendencia encontramos […]