Pastas y Pizzas

Pastas y Pizzas, Primeros

Receta de Lasaña de Carne

  La receta de la lasaña es una de las recetas que mas gusta a los niños. Si bien, la más común es la rellenada de carne picada con tomate (como la salsa boloñesa), pero se puede rellenar de verduras como la berenjena, el calabacin,…La elaboración de la receta de lasaña de carne es la […]

Carnes, Pastas y Pizzas, Primeros

Empanada de Kebab

  El kebab es un tipo de comida árabe que cada vez es más popular en Europa. Habitualmente cuando hablamos de Kebab automáticamente nos trasladamos al mundo turco pero en realidad el término Kebab se refiere Shish Kebab, que significa pincho moruno. Este pincho moruno varía según el lugar donde se consume, por lo que por […]

Pastas y Pizzas, Primeros, Salsas y guarniciones

Ñoquis o Gnocchi en Salsa de Queso Afuega’l pitu con Tomates Secos en Aceite

  Los Ñoquis o Gnocchi son un tipo de pasta italiana. Se hace fundamentalmente de harina y patata. A pesar de su origen italiano pronto se convertiría en un plato tradicional de la cocina argentina y uruguaya. Allí es conocido como los Ñoquis de Papa y es una tradición el comer ñoquis el día 29 de cada mes.Indudablemente ya vemos Ñoquis […]