Los huevos a la flamenca se trata de un plato elaborado con huevos muy popular en la cocina andaluza, mas en concreto de Sevilla..​ Se trata de una elaboración sin receta específica que hace que cada cocinero o restaurante tenga una variante que denomina especialidad de la casa. Los ingredientes básicos son huevos y verduras. Es un plato que se […]