El chilindrón es una receta tradicional de la cocina española, específicamente originaria de la región de Aragón, en el noreste de España. Esta preparación se ha transmitido a lo largo de generaciones y se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía aragonesa. La influencia de esta región se refleja en los ingredientes […]
En esta receta tratamos de hacer algo diferente con los muslos de pollo. La receta también valdría si los quisiéramos hacer con los Jamoncitos. En líneas generales cuando hablamos de pollo se nos ocurre guisarlo con unos guisantes, champiñones,…, o hacer pollo al horno, que también está muy rico, pero en esta ocasión vamos […]