La crema de Zanahoria es una muy buena manera de comer las zanahorias para aquellos que no les apasione y sobre todo para los mas pequeños. La crema o el puré además va acompañada de patatas que le suaviza aún mas el sabor de la zanahoria y rematado con queso y nata, lo que […]
Los caldos son la base de muchas recetas, tanto de carne, como de verduras o pescado. Si a eso, le añadimos que lo hacemos de forma casera, la receta mejora mucho más. El caldo de pescado lo hacemos con las cabezas y espinas del pescado que queramos. En este caso lo hemos hecho con […]