Los Calamares guisados con patatas es uno de los guisos que mas gusta a los niños y una manera muy sencilla de comer pescado. Además con la guindilla le daremos un toque picante que le dejará un sabor riquísimo, pero que se puede suprimir para aquellos que no les guste.Lo ideal es comprar calamar […]
Etiqueta: Chipirones
Receta típica de Calamares «Afogaos»
Los calamares "afogaos" son una receta típica asturiana. Generalmente se hace con chipirones pero también lo podemos encontrar con calamares donde su ejecución es exactamente lo mismo. Afogaos es una palabra asturiana que significa Ahogados y resume muy bien la receta. Se trata de unos calamares ahogados en una salsa basada en pimiento, cebolla, […]