Las Empanadillas de Atún son quizás las más populares de las empanadillas. En realidad no deja de ser hojaldre relleno y como tal podemos rellenarlo de lo que queramos (Hay empanadillas de jamón cocido y queso, empanadillas de chorizo y queso, empanadillas empanadillas de carne picada,…).En la receta de las empanadillas de atún y […]
El Brocoli tiene su origen en el Mediterráneo (El nombre común es el diminutivo de la palabra italiana brocco que quiere decir brote). Está considera como un superalimento dado su alto valor nutricional. Esta planta presenta un tallo corto y carnoso. Las hojas son de color verde oscuro y rizadas. Ésta receta la vamos a hacer […]
El huevo cocido o huevo duro se trata de cocer el huevo con cáscara en agua hirviendo. Éste último es la diferencia con los huevos escalfados, pues su cocción se hace sin la cáscara del huevo. A la hora de cocer un huevo, no solo es importante el tiempo que se tarda en cocerlos […]