La crema agria o nata agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; de textura suave, aromática, sabor ácido, el cual la diferencia de la crema de leche, además de la alta viscosidad.Crema agria, sour cream, panna acida o nata agria son algunos de los nombres como se le conoce a este producto […]
La crema de Zanahoria es una muy buena manera de comer las zanahorias para aquellos que no les apasione y sobre todo para los mas pequeños. La crema o el puré además va acompañada de patatas que le suaviza aún mas el sabor de la zanahoria y rematado con queso y nata, lo que […]
A menudo nos encontramos con pechugas de pollo y no se nos ocurre que hacer con ella. Habitualmente solo se nos ocurre filetearla y empanarlas, pero aquí traemos una idea genial para hacer las pechugas de pollo.Ésta receta es de origen asiático basada en una salsa de curry y nata. Lo que nosotros entendemos […]