¡Bienvenidos a la experiencia culinaria que cambiará la forma en que ves el lomo de cerdo! Imagina un plato irresistible, con un lomo entero cocinado a la perfección en una olla exprés o rápida. En este viaje gastronómico, te llevaremos paso a paso hacia la creación de un festín inolvidable.El Secreto de la Cinta […]
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Lomo embuchado Casero
¿Alguna vez has deseado disfrutar de un auténtico embutido de lomo casero, repleto de sabores deliciosos y textura jugosa? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te revelaremos el secreto para preparar tu propio lomo embuchado en la comodidad de tu hogar. Prepárate para deleitar a tus familiares y amigos con esta exquisitez […]
Lomo de Cerdo en Salsa de Pimienta
La salsa de pimienta es una de las salsas mas tradicionales para realizar con carnes, pescados, pasta,… En este caso la vamos a hacer junto con una cinta de lomo de cerdo, aunque también quedaría muy bueno con unos solomillos.Si bien, la salsa de pimienta tradicional lleva nata para cocinar nosotros la vamos a […]
Lomo de Cerdo a la Cerveza en Olla Exprés
El lomo de cerdo es una de las carnes más versátil junto con el pollo. Generalmente lo compramos fileteada y la consumimos friéndolas en la sartén, pero cuando aprendas esta receta va a encantarte. La receta tiene su éxito en la salsa de cerveza que le da un sabor increíble que no podrás parar […]
Roti de Lomo o Cinta de Lomo Relleno al Horno
Se conoce con el nombre de roti a una preparación de carne en forma de rollo de carne sin hueso, que muchas veces incluye verduras y frutos secos en su interior. En ocasiones también se le conoce con el nombre de rollo de carne o redondo o.El término viene del verbo francés «rôtir», que significa ‘asar’, puesto […]