Las alubias negras con espinacas son un plato tradicional, nutritivo y muy completo, que combina la riqueza de las legumbres con la frescura de las verduras. Es una opción ideal para quienes buscan una comida equilibrada, sabrosa y fácil de preparar en casa.La preparación destaca especialmente por el uso de la [amazon link=» B0108A6KAK» […]
Las lentejas son uno de los platos por excelencia de la cocina española. Son unas legumbres que se pueden hacer con multitud de variantes, con chorizo, bacón, huevo, patata, carne, verduras,… y de cualquier manera siempre están buena.A pesar de que las recetas de olla exprés a nosotros nos encantan, pues como la cocina […]
¿Alguna vez has probado un plato que combine la suavidad de las patatas con la intensidad del chorizo? Esa es precisamente la esencia de las patatas a la riojana, una receta típica de la región de La Rioja, en España. Este plato tradicional, lleno de sabor y tradición, ha conquistado los corazones de locales […]
Los huevos a la flamenca se trata de un plato elaborado con huevos muy popular en la cocina andaluza, mas en concreto de Sevilla.. Se trata de una elaboración sin receta específica que hace que cada cocinero o restaurante tenga una variante que denomina especialidad de la casa. Los ingredientes básicos son huevos y verduras. Es un plato que se […]
Las habas son una planta de la familia de las leguminosas, pero en su versión más fresca o tierna se le considera una verdura, muy similar al caso de los guisantes frescos. Cuando ya pasan de temporada, ya disponemos de las habas secas que esas si se pueden considerar leguminosas.Tenemos la suerte de disponer […]
Las lentejas son uno de los platos por excelencia de la cocina española. Son unas legumbres que se pueden hacer con multitud de variantes, con chorizo, bacón, huevo, patata, carne, verduras,… y de cualquier manera siempre están buenas.En este caso las vamos a hacer con tiras de bacón y rodajas de chorizo que es […]
¡Prepárate para una explosión de sabor con nuestra deliciosa receta de Picadillo de Chorizo con Patatas, una joya de la gastronomía asturiana que conquistará tu paladar! Sumérgete en la tradición y autenticidad de este plato, perfecto para aquellos que buscan descubrir nuevas formas de disfrutar del picadillo de chorizo.La receta, proveniente de la rica […]
¿Te has preguntado alguna vez cómo cocinar unas alubias blancas deliciosas y reconfortantes en tiempo récord? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo, desvelaremos el arte de preparar unas alubias blancas estofadas con chorizo utilizando una olla exprés, una técnica culinaria que te permitirá disfrutar de esta deliciosa receta en un abrir y […]